Campana Gastronómica MC

Campana Gastronómica Modelo MC

La Campana Modelo MC está diseñada para garantizar una extracción eficiente de humos, vapores y grasas en cocinas profesionales, ofreciendo un equilibrio entre funcionalidad, seguridad e higiene.

Características técnicas

Construcción en acero inoxidable: máxima resistencia, fácil limpieza y terminación de alta calidad.

Diseño tipo cajón: asegura una amplia superficie de captación, con un corte que brinda mayor comodidad al personal de cocina.

Grasera perimetral: recolecta de manera segura los residuos grasos, evitando goteos y acumulaciones.

Porta filtro integrado: diseñado para alojar filtros de manera firme y accesible.

Filtros metálicos lavables o filtros laberínticos: retienen partículas de grasa con alta eficiencia y permiten una limpieza sencilla, prolongando la vida útil del sistema de extracción.

Compatibilidad total: adaptable a trampas de grasa, corta-fuegos y extractores industriales de distintas potencias.

Fabricación a medida: disponible en dimensiones estándar o personalizadas según el proyecto.

Aplicaciones

El Modelo MC resulta ideal para restaurantes, parrillas, rotiserías, comedores industriales y cocinas de gran volumen, donde se requiere un sistema de extracción confiable, higiénico y de fácil mantenimiento.