Modelo Gabinete

Campana Gastronómica Modelo Gabinete

La Campana Modelo Gabinete es una opción robusta y confiable para la extracción de humos y grasas en cocinas profesionales. Su diseño recto maximiza el volumen de aspiración, ofreciendo un sistema seguro y de fácil mantenimiento.

Características técnicas

Construcción en acero inoxidable: gran durabilidad, fácil limpieza y presentación estética.

Diseño recto: otorga mayor volumen de aspiración, sin el corte frontal característico del Modelo MC.

Grasera perimetral: sistema de recolección que evita goteos y acumulaciones de grasa.

Porta filtro integrado: preparado para la colocación firme y segura de los filtros.

Filtros metálicos lavables o filtros laberínticos: de alta eficiencia en la retención de grasas y de fácil mantenimiento.

Compatibilidad: adaptable a sistemas complementarios como trampas de grasa, filtros corta-fuegos y extractores industriales de distintas potencias.

Fabricación a medida: disponible en dimensiones estándar o personalizadas según el requerimiento del proyecto.

Aplicaciones

El Modelo Gabinete es recomendado para restaurantes, comedores industriales, cocinas de hoteles y establecimientos gastronómicos en general, donde se prioriza un sistema de extracción confiable, higiénico y de gran capacidad.